Почему кофе это он?

Что произойдет с вашим с организмом, если вы перестанете пить кофе?

Насчет кофе можно найти тысячи статей — одни будут расхваливать пользу этого напитка, другие — призывать вычеркнуть его из своей жизни навсегда. У кофе есть плюсы и минусы. Стоит ли отказываться от него и что будет происходить при этом с вашим телом?

Кофейный детокс

Если вы заядлый кофеман, то есть пьете больше двух чашек кофе в день, детокс от этого напитка вам не повредит. Несмотря на все свои полезные свойства, к которым относятся, например, улучшение мозговой деятельности и стимулирование пищеварения, в больших количествах кофе приводит к проблемам с почкам, сбивает природные циклы сна/бодрствования, негативно сказывается на нервной и эндокринной системах.

1-2 чашки вареного кофе, выпитого до 14.00-16.00, в основном приносят только пользу. Конечно, если это качественный напиток и вы пьете кофе не на голодный желудок, а также не переслащиваете его. Превышение этой нормы чревато проблемами со здоровьем. Чтобы «вырулить» на меньшее количество чашек, можно поступить радикально и на некоторое время полностью вычеркнуть кофе из своей жизни. Если вы готовы к такому испытанию, вам будет полезно узнать, что может происходить с вашим организмом при кофейном детоксе.

Скачки веса

При отказе от кофе вы можете набрать вес или довольно быстро потерять его. Это зависит от ваших привычек. Если вы привыкли пить сладкий кофе с молоком, сливками, сахаром или даже сиропами, то, отказавшись от этого напитка, вы сократите употребление калорий. Кроме того, кофе часто «тянет» за собой десерты, печенье и конфеты. А если вы на какое-то время переключитесь на воду, то и от этих перекусов, скорее всего, избавитесь.

Но есть и другой вариант развития событий. Некоторые люди при отказе от кофе начинают испытывать усиленную тягу к сладкому и жирному, поскольку их организм привык получать заряд бодрости из напитка и начинает искать другие источники энергии.

Улучшение сна

Многие кофеманы утверждают, что они настолько привыкли к этому напитку, что он уже не влияет на качество их сна. Но так только кажется. На самом деле при злоупотреблении кофе организм начинает испытывать постоянный стресс, так как кофе стимулирует выброс адреналина в кровь, это приводит к повышенной тревожности. Кофеин «бродит» в нашем теле еще 6 часов после употребления, поэтому, если пьете кофе во второй половине дня, сон в любом случае не будет спокойным. В первые дни отказа от кофе это состояние сохранится, но вскоре сон станет более глубоким, а ложиться спать пораньше станет проще.

Здоровье зубов

Из плюсов, которые испытает ваш организм при отказе от кофе, можно с уверенностью назвать оздоровление зубов. Кофе вызывает потемнение эмали, способствует развитию кариеса и бруксизма — скрежетания зубами во сне. Так что отказ или сокращение употребления этого напитка сделают улыбку белее, а зубы здоровее.

Перемены настроения

Первые дни после отказа от кофе вы, возможно, будете испытывать большую раздражительность, чем обычно. Могут случаться перепады настроения, волнение и другие неприятные психоэмоциональные ощущения. Но, если вы продержитесь какое-то время и впредь не будете превышать норму в 2 чашки вареного кофе в день, вы почувствуете, что стали спокойнее. Злоупотребление кофе часто вызывает такое состояние, как паническую атаку. Вам кажется, что вы умираете, сердце вот-вот выскочит, жизнь беспросветна, все ужасно, и вам действительно очень страшно. Так простым языком можно описать паническую атаку. Отказ от кофе или снижение его количества могут избавить вас от этой проблемы.

Головные боли

Если вы привыкли начинать день с кофе, то отказ от него может вызвать учащение головных болей. Если вы пьете зеленый чай вместо кофе, этого не случится. Речь идет о полном отказе от кофеиносодержащих напитков. Головные боли могут случиться в том случае, если вы пили от 5 чашек кофе и чая в день. Это своеобразная «ломка», поскольку кофеин вызывает привыкание, хоть и не такое сильное, как наркотические средства. Кроме головных болей вы можете почувствовать общее недомогание, как при начале простуды. Это слабость, раздражительность, озноб, ломота мышц. Оно проходит через несколько дней после начала «чистки».

Запоры

Кофеин стимулирует перистальтику кишечника, а кофе и чай помогают поддерживать здоровье кишечной микрофлоры. Так что, отказавшись от этих напитков, вы можете начать испытывать трудности со стулом. В этом случае следует увеличить в рационе количество цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой, кисломолочных и ферментированных продуктов, бобовых, а также овощей и фруктов в разных видах.

Отказ от кофе, кстати, способствует сокращению посещения туалета и по другой причине. Кофе — природный диуретик, проще говоря — мочегонное. Так что при отказе от кофе вам будет меньше хотеться отлучиться в уборную.

Специалисты не советуют бросать употребление кофе резко, лучше постепенно снижать количество чашек. Это поможет избежать неприятных симптомов.

Как отказаться от кофе (и зачем это делать)

Поделиться:

Первое февраля (понедельник, первое марта, Новый год…) — отличное время для начинаний! Именно сейчас можно (и нужно) внести в жизнь какие-то позитивные новшества. Например, отказаться от чего-то вредного. Буквально в понедельник подошла к концу программа «Мини-детокс», где мы со всеми участницами две недели пили полезности каждое утро и исключили кучу вредностей вроде кофеина, сахара, мучного, алкоголя и им подобного. Не многие выдержали весь период в «чистом» виде. Что совсем неудивительно. Ведь сахар — один из главных легальных наркотиков. Об этом можно очень подробно прочитать .

На этот же раз мне просто не терпится поделиться с вами моим опытом по отказу от другого узаконенного наркотика — кофе. Я уже писала о вреде кофеина. Но теперь я могу не просто написать про то, что с нашим организмом творит кофеин. Я могу гордо рассказать вам о своем УДАЧНОМ опыте отказата от кофе. Совсем. Почему я?

— Я уже писала, что была зависима от этого напитка и не тешила себя мыслью, будто мои 1-2 чашки кофе в день «не считаются». И мой нынешний отказ это доказал.

— Я не пью кофе почти три года (за ооочень редким исключением, которое случается несколько раз в году)

— Моя профессия позволяет мне оценить и даже объяснить происходящее

Я расскажу все по порядку и без утайки, и очень надеюсь, что мой опыт вдохновит вас на отказ от кофеина. Итак, что меня сподвигло на отказ от кофе? Элементарно: до меня наконец-то ДОШЛО, что кофе действительно вреден. Не каким-то там абстрактным людям, а именно МНЕ. Знаете, так бывает: читаешь много умного и не очень, слушаешь разных экспертов и просто людей… Но не доходит! Вот не доходит, и всё! Вроде всё и умно, и правильно, и даже доходчиво, и научными данными подтверждено и т.п. Но как то далеко все это. А потом — бац! И вдруг кто-то, даже прохожий на улице, бросает фразу. Одну. И она врезается в мозг, оставшись там навсегда. Она не просто врезается, она разрастается и уже не дает тебе шансов на отсутствие понимания и связанных с этим пониманием перемен. Так вот и я. В очередной раз побыв на курсах по диетологии и прослушав очередной факт о вреде кофеина (даже скорее о пользе его отсутствия), вдруг ПОНЯЛА, что терять то и нечего! Что необходимо хотя бы попробовать. Не просто отказаться от кофе на месяц или два, как я делала это раньше. А на всю жизнь.

Почему мне (и вам) нечего терять при отказе от кофе?

Пункт 1: почти никому в этом мире не нравится вкус кофе. Кофе — невкусный!

Если вы попытаетесь меня переубедить, простите, я вам не поверю. Моя долгая практика показывает, что люди пьют кофе исключительно ради эффекта (бодрит! да еще как! — ?). Вкус у кофе, мягко говоря, не очень. Даже у самого свежесваренного, из самых лучших экологически чистых зерен обжарки эспрессо. Вкус горький! И даже кислый, если уж начистоту. Не зря в мире так популярны разновидности типа латте-мокиато-капуччино… Все, что с молоком. Или даже просто с сахаром. А еще лучше, и с тем, и с другим. Когда я предлагаю своим клиентам отказаться от молока и сахара, то сразу же возникает ПРОБЛЕМА: а как же тогда пить кофе?! Тогда я задаю им вопрос: «а зачем Вы вообще пьете кофе, если он вам не мил в чистом виде?» В общем, со вкусом мы разобрались. Кофе — невкусный напиток. То, что вы его пьете, это просто дело привычки. И зависимость.

Пункт 2: кофе НЕ бодрит!

Это — самое главное заблуждение, которое является основным двигателем в продажах этого напитка по миру. Ведь всем «известно», что кофе — бодрит(?). Теперь давайте разбираться, почему это НЕ ТАК. Я испытала всё это на своей шкуре, поэтому ответственно заявляю: еще никогда в моей взрослой жизни я не была так бодра в течение ЦЕЛОГО дня, как после отказа от кофе и по прошествии периода ломок (об этом — позже). Да, кофе бодрит на короткий промежуток времени. Но с годами употребления этого напитка период прилива сил сокращается всё больше и больше. Это раз. А два — это те спады, которые идут после периода подъема. Вы не просто возвращаетесь на исходные позиции. Вы проваливаетесь в бездну. И выбраться оттуда вам может помочь либо крепкий сон, либо еще одна чашечка кофе. Чем сильнее и длительнее прилив энергии, тем глубже бездна. Я на себе ощутила все это. Я проходила пару месяцев СОВСЕМ без кофе, а потом подумала: «ой, ну да ладно. Уж что совсем отказываться то! Ведь это так чудесно — ароматный кофе с печенькой после обеда». И я сделала глупость: выпила 1 чашку кофе. А потом не удержалась, и выпила еще одну… И хотя времени было всего 14-00, но в тот вечер заснуть я не могла до двух часов ночи! При том, что встала я в 6.30 утра. Я ворочалась и злилась и на себя, и на кофе… Вставать мне пришлось в обычное время — около 7 утра. Весь день я была вареная… Было очень сильно желание выпить еще чашечку, но я понимала, что это — ЗАМКНУТЫЙ КРУГ. Путь в никуда. И я усилием воли оттянула себя от кофе-машины. В итоге у меня ушло больше суток на восстановление сил и бодрости. НЕ правда ли, многовато? Потерянный день и почти бессонная ночь как цена за 2 чашки кофе в обед?

После этого дня я поняла: либо я отказываюсь от кофе СОВСЕМ, либо просто опускаю руки и опять вступаю на тропу кофезависимости, но уже осознанно. Я выбрала первый вариант. Сделать это было уже проще, т.к. за два с лишним месяца выработалась новая привычка пить чай. Вот так я оступилась первый раз. Но грабли на то и грабли, чтобы на них наступали дважды. И я, кончено же, это сделала. Еще через пару месяцев после описанного инцидента я опять «забыла», как мне было плохо в прошлый раз, и опять выпила всего-то одну (!) чашку кофе, и уже не после обеда, а в 9 утра. После этого мы собрались ехать в ИКЕА, и там то меня и сморило. «Бодряк» длился с непривычки долго. Часа 3-4! Зато потом я как будто провалилась в бездну. Я уже проклинала эти бесконечные коридоры ИКЕА, и обычно приятный шоппинг превратился в кошмар. Всё было не в радость. Хотелось только одного — прилечь на один из представленных в магазине диванов и спать. Долго. Это было последней каплей в моем решении: никакого кофе! Ни чашки, ни полчашки. Нигде и никак. «Тварь я дрожащая, или право имею?» Кто в доме (теле) хозяин, в конце то концов! Если за 1 несчастную чашку невкусного кофе приходится расплачиваться таким спадом энергии, что и жизнь не мила, а думаешь только, как бы дожить до ближайшего дивана, то ЗАЧЕМ так мучаться, да еще и за свои же деньги? Так что, дорогие мои, кофе НЕ бодрит. В долгосрочной перспективе (а других, как выясняется не бывает в этом вопросе) кофе отнимает у нас уйму сил и энергии. Задумайтесь над этим…

Пункт 3: вы не будете по нему скучать!

Честно. Нужно всего-то прожить без кофе месяца три. И, может, даже желательно нарушить этот запрет пару раз, как это сделала я. Для полноты понимания действия кофеина ЛИЧНО на вас. Когда я опубликовала свою статью про кофеин в социальных сетях, то на меня посыпались проклятия со всех сторон. Многие писали, что всё это бред, и кофе полезен. Кто-то приводил примеры разных ученых, которые часто противоречат друг другу. И некоторые (умные) люди задавали вопрос: а кому тогда верить? Вот я написала, что кофе вреден, а другие пишут, что полезен.

Мой эксперимент с кофе — это прямой ответ на этот вопрос. Проверьте на себе. Уж точно никто не умрет, отказавшись от самого «полезного» напитка в мире на пару месяцев. Вот откажитесь. Ради интереса! Проверьте теорию на себе. А потом решайте — что делать дальше. Я не скучаю без кофе. Сознательно. И мне уже все равно. Мне теперь плохо без травяного чая, если его нет больше суток. Мы тут ездили на рождество на датскую дачу, в гости на три дня, и чай я с собой взять не догадалась. Вот где мне не хватало чая! Там было три пакетика черного «Lipton», но заварив одну чашку, мне пришлось смириться с мыслью прожить следующие дни без чая. И без кофе. Хотя второго там как раз было навалом. По старой датской традиции кофейник постоянно был наполнен до краев (датчане — вторые в МИРЕ (!) по употреблению кофе на душу населения). Раз отказалась от кофе — значит отказалась. Метания не прибавляют сил и уверенности в себе. Поэтому я просто пила воду. А уж приехав домой, первым делом заварила себе чашку травяного чая.

Вообще, не думаю, что я какая-то особенная. Скажу вам больше: я уверена, что ЗАХОТЕВ, вы тоже сможете отказаться от этой вредной привычки. Да, в первые дни, и даже недели могут быть и головные боли, и бессонница, и плохое настроение, и упадок сил… Потом боли и бессонница пройдут, но будет ТАКАЯ усталость, что вы будете заваливаться спать, не дождавшись программы «Спокойной ночи, малыши». Вам даже будет казаться, что вы заболели, или с вами точно что-то не так. Но через 2-3 недели это пройдет. И постепенно, день за днем ваши силы будут возвращаться. Не сразу. Ведь вы столько лет травились допингом (кофе), поэтому прилив энергии будет увеличиваться постепенно. Но зато потом! Поверьте мне, результат того стоит! Зачем вам нужен кофе?

Может вы недоумеваете, почему статья называется «Как отказаться от кофе», а я вам тут про свой опыт. Да просто потому, что ответ можно уложить в одном предложении, и другого не дано:

Просто бросьте его пить!

Это как и с любой зависимостью. Нельзя отказаться постепенно. Либо ты что-то употребляешь, либо нет. Очень надеюсь, что своим опытом мне получилось сделать так, чтобы до вас тоже ДОШЛО. Или хотя бы закралась мысль «А зачем?» Обычно с нее всё и начинается…

Удачи!

Почему кофе это он?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *