Молочный коктейль со

Содержание

10 рецептов вкусных молочных коктейлей

1. Классический молочный коктейль с мороженым

ohmydish.com

Ингредиенты

  • 8 столовых ложек любого мороженого;
  • 250 мл молока;
  • 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.

Приготовление

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами.

Попробуйте 🥑🥝

  • 7 вкусных коктейлей для похудения

2. Молочный коктейль с фруктами или ягодами

  • 100–150 г фруктов или ягод;
  • 250 мл молока;
  • 8 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию.

Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте.

Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.

Сохраните в закладки 🍌🍓🍯

  • Зачем вам протеиновые коктейли и как их готовить даже из обычных продуктов

3. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

grandbaby-cakes.com

  • 110 г свежей малины;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 100 г белого шоколада;
  • 180 мл молока;
  • 8 столовых ложек ванильного мороженого;
  • взбитые сливки — для украшения.

Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян.

Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите.

Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.

Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После добавьте молочный коктейль.

Украсьте взбитыми сливками и ягодами.

Выберите лучший 🥃

  • 10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды

4. Молочный коктейль с шоколадным соусом

food52.com

  • 240 мл кофе;
  • 100 г сахара;
  • 120 г какао;
  • 2 щепотки соли;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара;
  • 60 мл молока;
  • 2 столовые ложки сухого молока;
  • 12 столовых ложек мороженого;
  • 2 столовые ложки шоколадного сиропа.

Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.

В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.

Экспериментируйте 🍰

  • 11 идеальных рецептов чизкейка для тех, кто любит классику и эксперименты

5. Молочный коктейль с целыми ягодами

yummly.com

  • 250 г малины, черники, ежевики или других ягод;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • 350 мл воды;
  • 10 столовых ложек мороженого;
  • 170 г греческого йогурта;
  • 60 мл молока.

Ягоды с сахаром положите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Варите, пока они не начнут лопаться и выделять сок, а сахарный песок не растворится. После остудите.

Блендером взбейте мороженое, йогурт и молоко.

Разлейте коктейль по бокалам. Добавьте в каждый несколько ягод в сахарном сиропе. Перемешайте и подавайте к столу.

Оцените вкусы 😋

  • Такой разный сметанник: как приготовить торты и пироги, знакомые с детства

6. Молочный коктейль с печеньем

apumpkinandaprincess.com

  • 5–6 бисквитных, песочных или других печений;
  • 8 столовых ложек мороженого;
  • 240 мл молока;
  • взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения.

Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.

Попробуйте новые сочетания 🎂

  • 10 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь

7. Молочный коктейль с кофе

bakeyourday.net

  • 10 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 1 чайная ложка какао;
  • 1 щепотка корицы;
  • 80 мл холодного кофе;
  • 60 мл молока;
  • взбитые сливки и шоколад для украшения.

Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом.

Сделайте на вечеринку 🍹

  • 10 лучших коктейлей с ромом для уютных домашних посиделок и шумных вечеринок

8. Молочный коктейль с финиками

tasteofhome.com

  • 100 г фиников;
  • 60 мл воды;
  • 12 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 240 мл молока.

Нарежьте финики небольшими кусочками. Налейте воды и поставьте в микроволновку на 30–45 секунд. Выложите в блендер и сделайте пюре.

В финиковую смесь добавьте мороженое и молоко. Взбейте и сразу разливайте по стаканам.

Удивите всех 🥕

  • Как приготовить морковный торт и другие необычные, но очень вкусные десерты

9. Молочный коктейль с колой

boulderlocavore.com

  • 10 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 80 мл молока;
  • 2 столовые ложки вишнёвого сока;
  • 1 столовая ложка сока лайма;
  • 200 мл колы.

В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока.

На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой.

Сверху медленно влейте колу.

Почувствуйте себя барменом 🍶🍾

  • Сам себе бармен: что нужно знать, чтобы готовить коктейли в домашних условиях

10. Молочный коктейль с цветным драже

sallysbakingaddiction.com

  • 2 банана;
  • 80 мл молока;
  • 4 столовые ложки мороженого;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1 чайная ложка цветного драже.

Бананы порежьте ломтиками и заморозьте. После измельчите. Если ваш блендер не предназначен для льда, используйте обычные плоды.

Влейте молоко и взбейте до однородной массы.

Добавьте мороженое и ваниль в бананово-молочную смесь. Снова взбейте.

Разлейте по бокалам и добавьте драже.

Молочный коктейль

Категории рецептов

  • Бульоны и супы 6256
  • Горячие блюда 39638
  • Салаты 16163
  • Закуски 13564
  • Напитки 2639
  • Соусы 1540
  • Выпечка 30090
  • Десерты 20775
  • Заготовки 3801
  • Блюда из лаваша 671
  • Готовим в аэрогриле 216
  • Каши 815
  • Украшения для блюд 606
  • Готовим в пароварке 339
  • Приготовление молочных продуктов 309
  • Готовим в мультиварке 2104
  • Маринад, панировка 90

Назначения рецептов

  • Для детей 68563
  • Звёздные рецепты 772
  • Конкурсные рецепты
  • На завтрак 49480
  • На обед 124364
  • На полдник 45252
  • На праздничный стол 72574
  • На природу 18334
  • На ужин 119938
  • Неожиданные гости 43361
  • Рецепт для автоклава 12
  • Рецепт для хлебопечки 1426
  • Рецепты от компаний 1047
  • Специальное питание 24275

Национальные кухни Развернуть весь список

  • Русская 3892
  • Итальянская 2683
  • Французская 1783
  • Украинская 1004
  • Китайская 677
  • Японская 464
  • Абхазская 23
  • Австралийская 56
  • Австрийская 127
  • Азербайджанская 325
  • Американская 856
  • Английская 348
  • Арабская 250
  • Аргентинская 34
  • Армянская 156
  • Африканская 69
  • Башкирская 2
  • Белорусская 180
  • Бельгийская 21
  • Болгарская 185
  • Бразильская 40
  • Бурятская 13
  • Валлийская 5
  • Венгерская 170
  • Вьетнамская 55
  • Гавайская 10
  • Голландская 48
  • Греческая 557
  • Грузинская 466
  • Датская 41
  • Еврейская 262
  • Египетская 50
  • Индийская 410
  • Иракская 5
  • Иранская 35
  • Ирландская 47
  • Исландская 1
  • Испанская 415
  • Кавказская 232
  • Казахская 80
  • Калмыцкая 3
  • Канадская 52
  • Коми 16
  • Корейская 295
  • Кубинская 27
  • Курдская 5
  • Латышская 68
  • Литовская 45
  • Магриба 139
  • Малазийская 30
  • Марокканская 97
  • Мексиканская 240
  • Молдавская 81
  • Монгольская 4
  • Немецкая 830
  • Норвежская 50
  • Перуанская 10
  • Польская 152
  • Португальская 145
  • Румынская 33
  • Сирийская 59
  • Таджикская 24
  • Тайская 176
  • Татарская 94
  • Тунисская 20
  • Турецкая 474
  • Узбекская 273
  • Уральская 16
  • Финская 75
  • Хорватская 6
  • Чешская 124
  • Чилийская 13
  • Шведская 118
  • Швейцарская 89
  • Шотландская 42
  • Эстонская 73
  • Югославская 48

52 рецепта коктейлей со сливками

Айс шоко-мартини

  1. Шоколадный сироп – 50 мл

  2. Горячий шоколад – 90 мл

  3. Водка – 30 мл

  4. Какао ликер (коричневый) – 15 мл

  5. Бейлис – 15 мл

  6. Ванильный экстракт – 2 капли

  7. Взбитые сливки – по вкусу

  8. Шоколадная стружка – по вкусу

Как приготовить

Александр

  1. Коньяк – 30 мл

  2. Какао ликер (коричневый) – 30 мл

  3. Сливки – 30 мл

  4. Мускатный орех – 2 г

Как приготовить

Амаретто Айс Латте

  1. Шоколадный сироп – 15 мл

  2. Амаретто – 15 мл

  3. Охлажденный эспрессо – 15 мл

  4. Молоко – 120 мл

  5. Взбитые сливки – 1 шт.

  6. Миндаль – 10 г

Как приготовить

Белое облако

  1. Водка – 15 мл

  2. Какао ликер (прозрачный) – 20 мл

  3. Ананасовый сок – 60 мл

  4. Сливки – 20 мл

Как приготовить

Белый медведь

  1. Водка – 30 мл

  2. Какао ликер (прозрачный) – 20 мл

  3. Сливки – 15 мл

  4. Сахар – 1 ч. л.

Как приготовить

Белый русский

  1. Водка – 50 мл

  2. Калуа – 25 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Голубые Гавайи

  1. Белый ром – 50 мл

  2. Кокосовые сливки – 25 мл

  3. Блю Кюрасао – 25 мл

  4. Ананасовый сок – 100 мл

Как приготовить

Горячий Александр

  1. Бренди – 30 мл

  2. Какао ликер (коричневый) – 30 мл

  3. Горячий кофе – 180 мл

  4. Взбитые сливки – 1 шт.

  5. Орех – любой

Как приготовить

Горячий белый русский

  1. Водка – 15 мл

  2. Калуа – 20 мл

  3. Сливки – 30 мл

  4. Горячий кофе – 150 мл

  5. Взбитые сливки – 1 шт.

  6. Коктейльная вишня – 1 шт.

Как приготовить

Грязная птица

  1. Водка – 30 мл

  2. Калуа – 30 мл

  3. Сливки – 90 мл

Как приготовить

Грязный банан

  1. Банановый ликер – 15 мл

  2. Какао ликер (коричневый) – 15 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Джон Сноу

  1. Виски – 20 мл

  2. Франжелико – 20 мл

  3. Какао ликер (прозрачный) – 20 мл

  4. Сливки – 60 мл

  5. Яичный белок – 1 шт.

  6. Сахарная пудра – по вкусу

Как приготовить

Зеленые глаза

  1. Белый ром – 20 мл

  2. Дынный ликер – 20 мл

  3. Кокосовые сливки – 20 мл

  4. Ананасовый сок – 20 мл

  5. Сок лайма (фреш) – 10 мл

  6. Лед – краш

Как приготовить

Зипер

  1. Текила – 30 мл

  2. Апельсиновый ликер – 30 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Золотая мечта

  1. Гальяно – 15 мл

  2. Куантро – 15 мл

  3. Апельсиновый сок – 15 мл

  4. Сливки – 20 мл

Как приготовить

Золотая торпедо

  1. Гальяно – 30 мл

  2. Амаретто – 30 мл

  3. Сливки – 60 мл

Как приготовить

Ирландский кофе

  1. Ирландский виски – 40 мл

  2. Свежий кофе – 180 мл

  3. Взбитые сливки – 30 мл

  4. Коричневый сахар – 1 ст. л.

Как приготовить

Итальянское наслаждение

  1. Амаретто – 30 мл

  2. Апельсиновый сок – 15 мл

  3. Сливки – 15 мл

Как приготовить

Казино кофе

  1. Бренди – 15 мл

  2. Какао ликер (коричневый) – 15 мл

  3. Амаретто – 15 мл

  4. Горячий кофе – 150 мл

  5. Взбитые сливки – 1 шт.

  6. Шоколадная стружка – 10 г.

Как приготовить

Кафе Романо

  1. Самбука – 30 мл

  2. Калуа – 30 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Ковбой

  1. Виски – 60 мл

  2. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Коко Шанель

  1. Джин – 30 мл

  2. Калуа – 30 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Кокосовый кремпай мартини

  1. Водка – 30 мл

  2. Кокосовый ром – 30 мл

  3. Ванильный экстракт – 2 капли

  4. Сливки – 60 мл

  5. Сахарный сироп – 20 мл

  6. Кокосовая стружка – 10 г

Как приготовить

Конфетка

  1. Гренадин – 1 ч. л.

  2. Мятный шнапс – 30 мл

  3. Какао ликер (прозрачный) – 30 мл

  4. Сливки – 60 мл

Как приготовить

Кофе Калипсо

  1. Какао ликер (коричневый) – 30 мл

  2. Пряный ром – 30 мл

  3. Горячий кофе – 120 мл

  4. Взбитые сливки – 1 шт.

  5. Шоколадная стружка – 10 г

Как приготовить

Кричащий банан-банши

  1. Водка – 15 мл

  2. Банановый ликер – 15 мл

  3. Какао ликер (прозрачный) – 15 мл

  4. Сливки – 15 мл

  5. Коктейльная вишня – 1 шт.

Как приготовить

Кузнечик

  1. Мятный ликер (зеленый) – 30 мл

  2. Какао ликер (прозрачный) – 30 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Мидори сплайс

  1. Дынный ликер – 30 мл

  2. Кокосовый ром – 30 мл

  3. Ананасовый сок – 120 мл

  4. Сливки – 30 мл

  5. Коктейльная вишня – 1 шт.

Как приготовить

Молочный мусс

  1. Канадский виски – 20 мл

  2. Белый ром – 20 мл

  3. Калуа – 1 ч. л.

  4. Сливки – 15 мл

  5. Кленовый сироп – 7 мл

  6. Сахар – 1/8 ч. л.

  7. Яичный желток – 1 шт.

Как приготовить

Обмороженный

  1. Текила – 15 мл

  2. Блю Кюрасао – 20 мл

  3. Какао ликер (прозрачный) – 15 мл

  4. Сливки – 60 мл

Как приготовить

Оползень

  1. Водка – 30 мл

  2. Калуа – 30 мл

  3. Бейлис – 30 мл

  4. Сливки – 30 мл

  5. Шоколадная стружка – 10 г

Как приготовить

Оргазм

  1. Бейлис – 30 мл

  2. Куантро – 30 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Парализатор

  1. Водка – 30 мл

  2. Калуа – 30 мл

  3. Кока-кола – 150 мл

  4. Сливки – 30 мл

  5. Коктейльная вишня – 1 шт.

Как приготовить

Персики и сливки

  1. Персиковый шнапс – 30 мл

  2. Апельсиновый сок – 15 мл

  3. Сливки – 60 мл

  4. Персик – 1 шт.

  5. Коктейльная вишня – 1 шт.

Как приготовить

Пина колада

  1. Белый ром – 30 мл

  2. Ананасовый сок – 90 мл

  3. Кокосовые сливки – 30 мл

Как приготовить

Поджаренный миндаль

  1. Амаретто – 15 мл

  2. Калуа – 15 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Полуночный ковбой

  1. Бурбон – 60 мл

  2. Темный ром – 60 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Райская птица

  1. Текила – 20 мл

  2. Какао ликер (прозрачный) – 20 мл

  3. Амаретто – 10 мл

  4. Сливки – 15 мл

Как приготовить

Рождественская зеленая мечта

  1. Мятный ликер (зеленый) – 15 мл

  2. Какао ликер (прозрачный) – 15 мл

  3. Сливки – 60 мл

  4. Коктейльная вишня – 2 шт.

Как приготовить

Розовая пантера

  1. Водка – 15 мл

  2. Амаретто – 30 мл

  3. Гренадин – 10 мл

  4. Клубничный сироп – 20 мл

  5. Сливки – 60 мл

Как приготовить

Русский кадиллак

  1. Водка – 30 мл

  2. Гальяно – 20 мл

  3. Какао ликер (прозрачный) – 7 мл

  4. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Саронно

  1. Бренди – 60 мл

  2. Амаретто – 60 мл

  3. Сливки – 60 мл

Как приготовить

Сатиновый бурбон

  1. Бурбон – 30 мл

  2. Какао ликер (прозрачный) – 30 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Скутер

  1. Бренди – 30 мл

  2. Амаретто – 30 мл

  3. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Снежный Армагеддон

  1. Самбука – 30 мл

  2. Какао ликер (прозрачный) – 30 мл

  3. Сливки – 60 мл

  4. Белая шоколадная стружка – 15 г

Как приготовить

Трилистник

  1. Ирландский виски – 15 мл

  2. Мятный ликер (зеленый) – 20 мл

  3. Сливки – 60 мл

  4. Коктейльная вишня (зеленая) – 1 шт.

Как приготовить

Французский кофе

  1. Бренди – 30 мл

  2. Амаретто – 30 мл

  3. Черный кофе – 120 мл

  4. Взбитые сливки – 1 шт.

Как приготовить

Хеннесси и горячий какао

  1. Коньяк – 15 мл

  2. Коричный сироп – 20 мл

  3. Ванильный экстракт – 3 капли

  4. Горячий шоколад – 150 мл

  5. Сливки – 30 мл

Как приготовить

Хижина в джунгли

  1. Трипл Сек – 15 мл

  2. Ананасовый сок – 90 мл

  3. Сливки – 30 мл

  4. Ванильный экстракт – 2 капли

Как приготовить

Хилл Хаммер

  1. Шоколадный сироп – 10 мл

  2. Водка – 30 мл

  3. Какао ликер (коричневый) – 30 мл

  4. Бренди – 15 мл

  5. Ванильное мороженое – 4 ст. л.

  6. Взбитые сливки – 1 шт.

  7. Какао-пудра – 10 г

Как приготовить

Шелковый чулок

  1. Текила – 15 мл

  2. Какао ликер (прозрачный) – 15 мл

  3. Сливки – 30 мл

  4. Шамбор – 10 мл

  5. Корица – щепотка

Как приготовить

Шоколадно-миндальный коктейль

  1. Шоколадный сироп – 15 мл

  2. Калуа – 15 мл

  3. Амаретто – 15 мл

  4. Сливки – 30 мл

  5. Шоколадная стружка – 10 г

Как приготовить

Ошибка или есть что добавить?

Жми сюда

Коктейль со сливками: рецепты с фото

Судя по многочисленным потребительским отзывам, среди различных прохладительных напитков большой популярностью пользуются молочные коктейли. Тем, кто классическими милкшейками уже пресытился и желает попробовать что-то новое, можно порекомендовать приготовить коктейль со сливками. Однако делать его потребуется несколько дольше. Конечно, есть различные рецепты коктейлей со сливками. Тем не менее вы можете экспериментировать с ингредиентами, пока не выберете понравившийся вам вкус. О том, как приготовить коктейль со сливками, вы узнаете из данной статьи.

Ингредиенты для сливочно-бананового микса

Чтобы приготовить две порции коктейля со сливками, вам понадобится обзавестись следующими продуктами:

  • Бананом. На две порции достаточно будет одной штуки.
  • Пломбирным мороженым – 250 г.
  • 100 г сливок жирностью 10 %.
  • Молоком – 400 мл.

После подбора всех нужных ингредиентов можно приступать к приготовлению коктейлей со сливками. Подробнее об этом далее.

Как сделать напиток?

Если вы не знаете, как приготовить молочный коктейль со сливками, выполните следующее. В первую очередь вам нужно взбить мороженое и молоко. Делают это с помощью миксера в течение 10 минут.

Затем разрежьте банан на несколько мелких долек и добавьте их в миксер. Взбивать его содержимое нужно 5 минут. Далее заправьте смесь сливками и снова взбейте ее. В целом на приготовление этого бананового микса у вас уйдет не более 20 минут.

Компоненты для ванильно-сливочного напитка

Прежде чем приступить к приготовлению этого коктейля со сливками, обзаведитесь соответствующими ингредиентами. Если следовать рецепту, то на 4 порции вам понадобится:

  • Три столовые ложки сахарного песка.
  • Одна чайная ложка ванильной эссенции.

  • Ванильное мороженое в стаканчике. Достаточно будет двух порций.
  • По одному стакану молока и сливок. Желательно, чтобы жирность последнего ингредиента была 10 %.

Ход работы

Готовить данный коктейль со сливками не сложно. Нужно поместить все вышеперечисленные ингредиенты в блендер, а затем тщательно их перемешать. После этого напиток можно разливать в стаканы. Специалисты не рекомендуют заправлять его холодным молоком. Желательно, чтобы оно имело комнатную температуру. Судя по многочисленным потребительским отзывам, данный коктейль получается очень густым и имеет довольно насыщенный вкус.

О приготовлении кофейно-персикового микса

Данный напиток делают из 15 г сухого натурального молотого кофе, 50 мл персикового сока и 20 мл сливок жирностью 20 %. Также вам понадобится 100 мл воды. В первую очередь нужно сварить кофе. Далее жидкость тщательно процеживается. В отдельной емкости смешайте сливки с персиковым соком, а затем добавьте сюда процеженный кофе. В целом процедура приготовления у вас займет не более 6 минут. Судя по отзывам, этот напиток можно пить как горячим, так и холодным.

О напитке «Юпитер»

Делают микс из 100 мл абрикосового сока, охлажденного коровьего молока (100 мл), 20 г сливочного мороженого и 20 мл взбитых сливок. Сначала посредством шейкера или блендера смешивают друг с другом молоко, мороженое и сок. Подавать коктейль со взбитыми сливками принято в специальном бокале. Предварительно внутренние края коктейльного бокала соответственно обрабатывают, а именно смачивают их соком цитрусового, а затем аккуратно прокручивают в сахарном песке. После выполнения этих действий в эту емкость нужно перелить содержимое блендера. На данном этапе следует соблюдать осторожность, чтобы не смазать края бокала. Взбитыми сливками абрикосовый микс заправляют уже в самом конце.

«Детский Флип»

Состав данного сливочного коктейля представлен следующими компонентами:

  • Куриными яйцами. Вам понадобится десяток.
  • Двумя стаканами лимонного сиропа.
  • Коровьим молоком – 1,5 л.
  • 70 г сахарного песка.
  • Сливками жирностью 33 % – 150 г.
  • Льдом в виде кубиков. Можно ограничиться 20 шт.

В первую очередь бокал заправляют льдом, а затем – лимонным сиропом и молоком. После этого содержимое тщательно взбалтывают. Теперь туда нужно вбить куриное яйцо и перемешать смесь. Сахарный песок со сливками смешивают в отдельной емкости, используя миксер. Далее содержимое добавляют в бокал к сиропу с молоком.

Флип из черники

Согласно рецепту, для приготовления этого коктейля вам не обойтись без таких продуктов:

  • 500 мл черничного сока.
  • Одного литра коровьего молока.
  • Куриных яиц. Вам нужно будет взять 10 желтков.
  • 50 г сахарного песа.
  • 100 мл взбитых сливок.
  • 20 кубиков льда.

В самом начале приготовления при помощи миксера взбивают черничный сок, нужное количество сахара с молоком и яичными желтками. После этого данную смесь переливают в коктейльный бокал, который предварительно заправляют кубиками льда. В качестве украшения мастера используют взбитые сливки. После выполнения этих действий сливочный коктейль считается готовым к употреблению.

С клубникой

Судя по отзывам, многих любителей миксов интересует, как сделать клубничный коктейль со сливками. Для приготовления этого напитка вам понадобится миксер или блендер, посредством которого вы будете смешивать нужные ингредиенты. Кроме того, вам не обойтись без сливок жирностью 33 %. Если этого продукта у вас под рукой не оказалось, то воспользуйтесь ванильным мороженным. Также рецепт предусматривает применение льда (хватит четырех кубиков), клубники и сахарной пудры. Последний ингредиент является не обязательным – вы его можете добавлять на свое усмотрение. Конечно, желательно использовать лед. В таком случае сливочный микс будет приятно охлаждать, что особенно ценно в жаркий летний день.

В первую очередь измельчают лед. Удобнее всего это будет сделать в блендере. Также подойдет и кухонный комбайн. Далее емкость с уже измельченным льдом заправляют клубникой, сахарной пудрой, сливками и стаканом молока. Полученную смесь тщательно взбивают при помощи блендера до тех пор, пока не образуется однородная масса. Теперь сюда можно добавлять оставшееся молоко и снова взбивать. Подавать сливочный коктейль с клубникой принято в специальных порционных стаканах. Пьют микс с помощью трубочки.

Чтобы ваш напиток смотрелся намного эффектнее, не помешает его украсить. Для этой цели домашние умельцы используют тертый миндаль или формируют верхушку коктейля из тертого шоколада, смешанного со взбитыми сливками.

С ликером и коньяком

Большой популярностью у потребителя пользуются алкогольные коктейли со сливками. Для их приготовления используют различные виды спиртного. Например, довольно неплохой получается напиток, в составе которого есть ликер «Амаретто» и коньяк. Сделать коктейль можно всего за пять минут. Для двух порций нужно взять 160 мл сливок, по 30 мл коньяка и ликера.

Некоторые любители коктейля еще заправляют его черным кофе и карамельным соусом. Однако эти ингредиенты не являются обязательными, добавляют их по вкусу. Начинают процедуру со взбивания сливок с помощью миксера. У вас должна получиться консистенция в виде пены. Далее в два высоких бокала наливают ликер и коньяк. Потом туда наливают крепкий кофе. После этого добавляют взбитые сливки, на которые сверху льют карамельный соус.

«Белый русский»

Если следовать рецепту, то в составе этого напитка должны быть по 1,25 стакана водки, кофейного ликера и сливок жирностью 40%. Из такого количества за пять минут можно приготовить четыре порции. В первую очередь вышеперечисленные продукты сливают в большой графин и размешивают. После этого смесь разливают в коктейльные бокалы, заправленные кусочками льда.

С мускатным орехом

Среди любителей сливочных коктейлей данный микс известен как «Александра». Приготовить его не трудно и дома.

Данная процедура у вас займет всего 15 минут. На четыре порции вам потребуется 30 мл коньяка, 20 мл ликера и 20 мл сливок. Сколько взять молотого мускатного ореха, каждый решает сам, исходя из вкусовых предпочтений. Все необходимые ингредиенты помещают в шейкер с колотым льдом. Там компоненты смешиваются друг с другом, а затем процеживаются. Пьют коктейль из стаканов, внутренние края которых предварительно смачивают лимонным соком или обычной теплой водой, а затем окунают в емкость с молотым мускатным орехом. Когда жидкость будет разлита по стаканам, формируют ее верхушку. Для этого достаточно сверху дополнительно посыпать мелко натертым орехом.

Молочный коктейль со

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *